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血脖肉

xuè bó ròu

ㄒㄩㄝˋ ㄅㄛˊ ㄖㄡˋ

「血脖肉」是什么意思?

更新 2026-07-12 08:03:55

扩展释义

血脖肉,位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。

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