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美味茄鲞
měi wèi jiā xiǎng
ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤˇ
「美味茄鲞」是什么意思？
更新 2026-07-17 23:03:36
- 拼音字母mei wei jia xiang
- 首字母mwjx
- 注音符号ㄇㄟ ㄨㄟ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤ
扩展释义
美味茄鲞又名落苏、昆仑瓜，是出自《红楼梦》第四十一回中的一道菜。「茄鲞」用茄子做主料配以各种干果，营养极为丰富。成菜味道咸鲜，有浓郁的糟香，略带回甜，色泽光量鲜艳。
拆字组词
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