查询结果
麻辣手撕鸡
má là shǒu sī jī
ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄕㄡˇ ㄙ ㄐㄧ
「麻辣手撕鸡」是什么意思？
更新 2026-07-14 02:57:40
- 拼音字母ma la shou si ji
- 首字母mlssj
- 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄕㄡ ㄙ ㄐㄧ
扩展释义
麻辣手撕鸡是一道传统的地方名菜，属于湘菜客家菜，主料是鸡肉，口味是麻辣，工艺是蒸，中级难度。先将光鸡洗净，去内脏，装在盆里上笼蒸熟，取出后切去头、脚、翼、鸡肉拆片，原汁用碗盛起。葱头拍烂，与白糖、精盐、味粉、麻酱加入原汁中搅匀候用。鸡骨斩件装盘，鸡肉放在面上，加原汁搅匀后，再和芥辣酱匀（芥辣酱不能先下，因先 下遇糖味不香辣），鸡头、脚、翼砌成原鸡形即成。
拆字组词
相关词语
- 二凤查含义
- 人行道涂鸦查含义
- 临沂师院查含义
- 乐瞳查含义
- 保范映射查含义
- 刘斯奋查含义
- 利润幅度查含义
- 国际五金城查含义
- 备兑权证查含义
- 大谎言家查含义
- 安金山查含义
- 层次感查含义
- 市委组织部查含义
- 张晓辉查含义
- 徐怀冀查含义
- 抚躬自问查含义
- 放鸡岛查含义
- 普里莫查含义
- 普通基金查含义
- 松果法杖查含义
- 桂林铁道饭店查含义
- 桑佩尔查含义
- 欧洲木莓查含义
- 澳科查含义
- 简单作业查含义
- 空调滤清器查含义
- 营实查含义
- 蛇胆姜粒查含义
- 落土飞岩查含义
- 血溢病查含义
- 趋黄库蠓查含义
- 辛斯华尔查含义
- 迟巍查含义
- 退关查含义
- 长角皱腹蝗查含义
- 雀形目查含义
- 魏景龙查含义
- 西炯子查含义
- 志万安吾查含义
- 资金账号查含义
- 爱情接合器查含义
- 燃油助力车查含义
- 珠缘绿凤蝶查含义
- 双喜节查含义
- 威顿查含义
- 酸菜炒猪肝查含义
- 荠苠查含义
- 夸父仙桃查含义
- 实用预防医学查含义
- 黄金交割查含义