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肉圆子

ròu yuán zi

ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙

「肉圆子」是什么意思?

更新 2026-07-20 13:01:45

扩展释义

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。在台湾被称为贡丸。

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