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羊马查渣面

yáng mǎ chá zhā miàn

ㄧㄤˊ ㄇㄚˇ ㄔㄚˊ ㄓㄚ ㄇㄧㄢˋ

「羊马查渣面」是什么意思?

更新 2026-07-18 22:53:41

扩展释义

“羊马查渣面”为“查姓肉渣面”的简称。是以上等精白面粉,猪坐墩或腿筋全瘦肉和鸡肉,猪梆子骨和鸡骨为原料制作的一道菜品。

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