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重庆豆花鱼
zhòng qìng dòu huā yú
ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄩˊ
「重庆豆花鱼」是什么意思？
更新 2026-07-19 03:04:43
- 拼音字母zhong qing dou hua yu
- 首字母zqdhy
- 注音符号ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ ㄩ
扩展释义
豆花鱼片其实就是水煮鱼片，不过铺底的不是豆芽等蔬菜而是嫩滑的豆花，又添加了炒花生米等增加风味，所以和水煮鱼虽是同出“水煮”，风味却是不同，吃来更精巧缠绵，趣味和水煮鱼的宏大铺排相比是另一番风味，如山歌小调般，有宕及肺腑的婉转和感动。
拆字组词
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