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反丁烯二酸酶
fǎn dīng xī èr suān méi
ㄈㄢˇ ㄉㄧㄥ ㄒㄧ ㄦˋ ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ
「反丁烯二酸酶」是什么意思？
更新 2026-07-18 09:23:26
- 拼音字母fan ding xi er suan mei
- 首字母fdxesm
- 注音符号ㄈㄢ ㄉㄧㄥ ㄒㄧ ㄦ ㄙㄨㄢ ㄇㄟ
扩展释义
延胡索酸酶（反丁烯二酸酶）fumarase 正式名称为延胡索酸水化酶（fumarate hydra－tase），是催化延胡索酸+H2O→L-苹果酸可逆进行相互转变反应的酶， EC4．2．1．2．最适 pH=6.5-8.0。
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