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黄鱼鲞烧肉
huáng yú xiǎng shāo ròu
ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄒㄧㄤˇ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
「黄鱼鲞烧肉」是什么意思？
更新 2026-07-19 14:40:18
- 拼音字母huang yu xiang shao rou
- 首字母hyxsr
- 注音符号ㄏㄨㄤ ㄩ ㄒㄧㄤ ㄕㄠ ㄖㄡ
扩展释义
黄鱼鲞烧肉是浙江宁波，舟山地区传统名菜，属于浙菜系。黄鱼鲞就是咸黄鱼干，是鲜黄鱼剖肚盐渍晒干而成，背开盐渍后又漂洗晒干的称“白鲞”或是“淡鲞”。是江南沿海一带的特色鱼干，很多沿海地方都有自己的各种鱼干。
拆字组词
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