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蕲春珍米

qí chūn zhēn mǐ

ㄑㄧˊ ㄔㄨㄣ ㄓㄣ ㄇㄧˇ

「蕲春珍米」是什么意思?

更新 2026-07-21 02:06:04

扩展释义

蕲春珍米,湖北省蕲春县特产,中国国家地理标志产品。蕲春珍米米粒晶莹透亮,光泽度好;粒型瘦长;米饭味清香爽口,口感细腻,软而不粘,富有弹性。 理化指标:长宽比≥3.0,垩白度≤3.0%,品尝评分值≥80,胶稠度≥60毫米,直链淀粉含量17%至22%,蛋白质含量7.4至7.8。2009年11月,原国家质检总局批准对“蕲春珍米”实施地理标志产品保护。

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