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大方糕

dà fāng gāo

ㄉㄚˋ ㄈㄤ ㄍㄠ

「大方糕」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:17:04

扩展释义

大方糕(苏式)是江苏地区传统特色糕点之一,具有皮薄馅重,色泽洁白,热蒸供应等特点。该制品时令性强,一般清明上市,端午落令。有甜、咸之分,甜味有玫瑰、百果、薄荷、豆沙四色大方糕;咸味有鲜肉大方糕。

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