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大柳面
dà liǔ miàn
ㄉㄚˋ ㄌㄧㄡˇ ㄇㄧㄢˋ
「大柳面」是什么意思？
更新 2026-07-13 12:44:24
- 拼音字母da liu mian
- 首字母dlm
- 注音符号ㄉㄚ ㄌㄧㄡ ㄇㄧㄢ
扩展释义
大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃，属于鲁菜系，是德州宁津的三大名吃之一，因始于大柳镇而得名，有“金丝缠碗”的美誉。它缘于二百多年前的乾隆年间，最初由大柳镇张家面铺首创，薪火相传到第五代，张连贵不断改进擀面技术，完善制卤工艺，招徒扩店，苦心经营。来宁津的人少有不吃它的。
拆字组词
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