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干煸鳝背
gàn biān shàn bèi
ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄕㄢˋ ㄅㄟˋ
「干煸鳝背」是什么意思？
更新 2026-07-18 21:08:03
- 拼音字母gan bian shan bei
- 首字母gbsb
- 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄕㄢ ㄅㄟ
扩展释义
干煸鳝背是一道名菜，属川菜系，味道鲜香酥嫩，金黄色。主要用料是鳝鱼、酒酿、葱姜、白糖、蒜片、味精、泡辣椒、酱油、豆瓣酱、湿菱粉、花椒粉等。
拆字组词
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