查询结果
京都老蔡记
jīng dōu lǎo cài jì
ㄐㄧㄥ ㄉㄡ ㄌㄠˇ ㄘㄞˋ ㄐㄧˋ
「京都老蔡记」是什么意思？
更新 2026-07-18 14:08:46
- 拼音字母jing dou lao cai ji
- 首字母jdlcj
- 注音符号ㄐㄧㄥ ㄉㄡ ㄌㄠ ㄘㄞ ㄐㄧ
扩展释义
蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之后，蔡士俊流落于北京街头，为了养家糊口，在帮朋友的帮助下，在北京前门外开一小饭店，经营蒸饺、馄饨，生意倒还红火。几年后，蔡士俊携家眷辗转来到郑州。 1919年在西二街开店重操旧业，定名为“京都老蔡记馄饨馆”。蔡士俊去世后，其子蔡永泉继承父业，并于1949年迁德化街继续经营，他不但完全掌握祖传技艺，而且坚持质量第一，薄利多销，因此，蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风味品种，近八十年来久卖不衰。 一九六零年毛泽东主席到河南视察,专程到京都老蔡记混沌馆品尝蔡家第二代传人蔡永泉先生亲自制作的蒸饺混沌,大赞到:味道不错,很好!然...
拆字组词
相关词语
- 一致连续映射查含义
- 书带薹草查含义
- 公各庄村查含义
- 册子查含义
- 写稿查含义
- 分子筛查含义
- 刘庭金查含义
- 卢朝阳查含义
- 厚垣孢子查含义
- 吴旭升查含义
- 周仲秋查含义
- 四级查含义
- 地下五英尺查含义
- 坐而待毙查含义
- 大明镇查含义
- 好孩子坏孩子查含义
- 岗上积镇查含义
- 张坪查含义
- 张献芳查含义
- 张政健查含义
- 张怀瓘查含义
- 手机魔卡查含义
- 感光性查含义
- 昆卡竞技查含义
- 斑盾丽盲蝽查含义
- 暗杀十三招查含义
- 木管乐器查含义
- 木栓周皮查含义
- 李秀文查含义
- 松乐查含义
- 水田查含义
- 沉郁顿挫查含义
- 浪灰蝶属查含义
- 缓兵之计查含义
- 群桩查含义
- 胶状质查含义
- 荆三棱查含义
- 董韫美查含义
- 薄叶碎米蕨查含义
- 蛙眼蜥查含义
- 谭飞龙查含义
- 非我所愿查含义
- 马晓倩查含义
- 鬼面夫君查含义
- 半空儿查含义
- 头盔显示器查含义
- 死亡世界解谜查含义
- 安那和贝拉查含义
- 预约双向单查含义
- 薄荷双生查含义