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朝鲜蓟
cháo xiān jì
ㄔㄠˊ ㄒㄧㄢ ㄐㄧˋ
「朝鲜蓟」是什么意思？
更新 2026-07-12 07:03:15
- 拼音字母chao xian ji
- 首字母cxj
- 注音符号ㄔㄠ ㄒㄧㄢ ㄐㄧ
扩展释义
朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合，是菊科多年生草本植物。原产地中海沿岸，是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以意大利栽培最多。19世纪由法国传入中国上海。中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加（超市中菜名为Artichoke），罐头制品在国际市场供不应求，为适应国际市场的需要，中国台湾省有较大面积种植，产品供出口创汇。朝鲜蓟以花蕾供食，叶柄经软化栽培后可煮食。
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