柴鱼片

「柴鱼片」是什么意思？

更新 2026-07-18 15:46:42

• 拼音字母chai yu pian
• 首字母cyp
• 注音符号ㄔㄞ ㄩ ㄆㄧㄢ

扩展释义

柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因像木柴所以叫柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，在做许多日式料理的时候比如，在做猪排盖浇饭的时候会用柴鱼片熬制的汤作为汤底，加在饭中，使饭的味道更加鲜美可口！也可以加点酱油包饭团

拆字组词

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