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水晶粉
shuǐ jīng fěn
ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄈㄣˇ
「水晶粉」是什么意思？
更新 2026-07-11 06:49:47
- 拼音字母shui jing fen
- 首字母sjf
- 注音符号ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄈㄣ
扩展释义
水晶粉就是日本皮冻粉，水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成，能缓慢溶于冷水，可溶于热水。凉皮粉（水晶粉）用量为凉皮冻食品总量的0.8%～1.0%.
拆字组词
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