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波波糖
bō bō táng
ㄅㄛ ㄅㄛ ㄊㄤˊ
「波波糖」是什么意思？
更新 2026-07-17 23:25:07
- 拼音字母bo bo tang
- 首字母bbt
- 注音符号ㄅㄛ ㄅㄛ ㄊㄤ
扩展释义
波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创，用料考究，早为贡品，驰名中外。因它落口即酥，制作过程中多如水波荡漾，所以又名落口酥、波波酥、波波糖。
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