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沸腾鱼
fèi téng yú
ㄈㄟˋ ㄊㄥˊ ㄩˊ
「沸腾鱼」是什么意思？
更新 2026-07-17 16:43:17
- 拼音字母fei teng yu
- 首字母fty
- 注音符号ㄈㄟ ㄊㄥ ㄩ
扩展释义
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
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