烘焙大师

「烘焙大师」是什么意思？

更新 2026-07-17 16:05:51

• 拼音字母hong bei da shi
• 首字母hbds
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄟ ㄉㄚ ㄕ

扩展释义

《烘焙大师》，是由吉林科学技术出版社2010年2月1日出版的一本关于烘焙知识的图书，《烘焙大师》一书的作者是金永模、金丽娜。本书分为面包、蛋糕、饼干3大类，汇集200余道烘焙面点，共计3000余张操作图解。内容含量超大，制作教程规范。对专业面点师来说，这绝对是一本超值的烘焙大全。

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