查询结果
烹调
pēng diào
ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ
「烹调」是什么意思？
更新 2026-07-18 21:05:25
- 拼音字母peng diao
- 首字母pd
- 注音符号ㄆㄥ ㄉㄧㄠ
基本含义
烹炒调制（菜肴）：～五味。～能手。
扩展释义
烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
详细解释
烹煮调制(食物)。
《新唐书·后妃传上·韦皇后》：“光禄少卿杨均善烹调。”宋陆游《种菜》诗：“菜把青青问药苗，豉香盐白自烹调。”《孽海花》第三三回：“﹝郑姑姑﹞招集了她的心腹女门徒，有替她裁缝的，有替她烹调的，有替她奔走的。”冰心《张嫂》：“老太太自己烹调，饭菜十分可口。”
近义词
烹饪
拆字组词
相关词语
- 人体测量学查含义
- 决定爱你查含义
- 华桥乡查含义
- 千佛洞查含义
- 厦门港务查含义
- 后防查含义
- 埃德温查含义
- 城市合作银行查含义
- 固本强基查含义
- 地狱活死人查含义
- 塔胡蜾蠃查含义
- 夏明珠查含义
- 妊娠恶阻病查含义
- 富拉查含义
- 工程结算查含义
- 平颏海蛇查含义
- 弯弯查含义
- 暗盘交易查含义
- 最后巨人查含义
- 机耕路查含义
- 李枢查含义
- 武田久美子查含义
- 毋庸查含义
- 烈火恩怨查含义
- 熔岩蜗牛查含义
- 王啸坤查含义
- 瓦伦丁节查含义
- 耶特斯查含义
- 胰酶查含义
- 艺术名家查含义
- 董树良查含义
- 观筑查含义
- 蔬菜汁饮料查含义
- 袁新建查含义
- 许敏查含义
- 陆仁甲查含义
- 陀螺罗经查含义
- 韦斯特曼查含义
- 千年古盐田查含义
- 淑女要革命查含义
- 迪迦列传查含义
- 早餐鸡蛋杯查含义
- 毛鞋查含义
- 阿尔王查含义
- 秘制黑椒牛排查含义
- 半月戏剧查含义
- 诺普声查含义
- 弓形革囊星虫查含义
- 红腮食人鲳查含义
- 线尾蜥鳗查含义