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炖羊肉
dùn yáng ròu
ㄉㄨㄣˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
「炖羊肉」是什么意思？
更新 2026-07-17 19:43:35
- 拼音字母dun yang rou
- 首字母dyr
- 注音符号ㄉㄨㄣ ㄧㄤ ㄖㄡ
扩展释义
炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，所需原材料有肥羊肉；酱油；食盐；花椒；葱段；姜；茴香，可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力，做法多样，营养价值丰富。炖羊肉主要是西北地区的美食，尤其是陕甘宁地区，陕北的最为出名。
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