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熏酱
xūn jiàng
ㄒㄩㄣ ㄐㄧㄤˋ
「熏酱」是什么意思？
更新 2026-07-19 08:24:22
- 拼音字母xun jiang
- 首字母xj
- 注音符号ㄒㄩㄣ ㄐㄧㄤ
扩展释义
熏制品的特点是口感醇厚，色泽红润，酥嫩适口，不宜变质,增加了人们对烟熏口味的偏好。其制作要点是先将原料加工成半熟或全熟，然后将熏制材料用旺火短时间加热，使其具有一种特殊的烟香味。
拆字组词
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