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熟茶
shú chá
ㄕㄨˊ ㄔㄚˊ
「熟茶」是什么意思？
更新 2026-07-18 06:11:40
- 拼音字母shu cha
- 首字母sc
- 注音符号ㄕㄨ ㄔㄚ
扩展释义
熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。
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