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牙片鱼
yá piàn yú
ㄧㄚˊ ㄆㄧㄢˋ ㄩˊ
「牙片鱼」是什么意思？
更新 2026-07-10 20:23:14
- 拼音字母ya pian yu
- 首字母ypy
- 注音符号ㄧㄚ ㄆㄧㄢ ㄩ
扩展释义
“牙片鱼”本名叫阿拉斯加大比目鱼。对于为何会有“牙片”的叫法，是从“牙鲆”鱼演变而来的。在很多地方，眼睛长在左侧（注：眼睛长在右侧的叫鲽鱼）的比目鱼也叫“牙鲆”鱼，经过渔民南腔北调的交易就形成了这种称呼。相比之下，东北地区（注：胶东半岛也这么叫）叫“牙片鱼”，而四川、浙江和广州一带，直接称作“鸦片鱼”。这种鱼出产于俄罗斯和我国交界地区，俗名应叫“雅片鱼”，其胶质颇为丰富，口感也不错。
拆字组词
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