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牛肉丝

niú ròu sī

ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ

「牛肉丝」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:51:29

扩展释义

牛肉丝,是一道常见的菜肴。原料是牛肉或者牛踺子、生抽、老抽、啤酒、五香粉或者多味香粉。想吃咖喱味道的可放咖喱粉。此外,还有糖、黑胡椒粉、桂皮、八角、姜、味精等。

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