查询结果
皮渣
pí zhā
ㄆㄧˊ ㄓㄚ
「皮渣」是什么意思？
更新 2026-07-17 19:15:51
- 拼音字母pi zha
- 首字母pz
- 注音符号ㄆㄧ ㄓㄚ
扩展释义
皮渣又称“渣”是发源于河南安阳的一种特色地方菜，河南安阳、河北邯郸以及周边各县市的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材，是独具地方特色菜肴。此菜可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。最为淀粉的再加工副食，在粉条的加工过程中配调味料后盛如模具定形而成，也有用粉条进行二次煮食后加入海米，葱花、蒜片、姜末、酱油等，加水搅拌蒸制而成。
拆字组词
相关词语
- 专业卡查含义
- 东方之珠花园查含义
- 乐伎查含义
- 克莱格查含义
- 华诞查含义
- 卡斯迈欣查含义
- 周围的事查含义
- 垓下查含义
- 围绕查含义
- 大公司小老板查含义
- 宽翅树蟋查含义
- 孙秀宝查含义
- 宋元本行格表查含义
- 平安夜查含义
- 张家坝查含义
- 愉快查含义
- 抗菌肽查含义
- 杨绪勇查含义
- 果断查含义
- 气贯虹霓查含义
- 潘全胜查含义
- 球溪查含义
- 王东杰查含义
- 生肖传奇查含义
- 白灰查含义
- 百荣园查含义
- 白条沙蜥查含义
- 粤水电查含义
- 红海关刀查含义
- 红龙背查含义
- 苏门答腊豹蛛查含义
- 致命临界点查含义
- 虚幻勇士查含义
- 赫莉查含义
- 郭瑞云查含义
- 钟好查含义
- 铁河乡查含义
- 需要层次论查含义
- 静态热技术查含义
- 香砂胃苓丸查含义
- 飘洒查含义
- 鲍燕萍查含义
- 陌生初体验查含义
- 锯耳皮丘查含义
- 菊虎查含义
- 茄汁蛋角查含义
- 后排侧气囊查含义
- 臧鲁子查含义
- 贝特斯查含义
- 庞国华查含义