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翡翠烧卖
fěi cuì shāo mài
ㄈㄟˇ ㄘㄨㄟˋ ㄕㄠ ㄇㄞˋ
「翡翠烧卖」是什么意思？
更新 2026-07-19 20:07:54
- 拼音字母fei cui shao mai
- 首字母fcsm
- 注音符号ㄈㄟ ㄘㄨㄟ ㄕㄠ ㄇㄞ
扩展释义
翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐"，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。
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