保鲜剂

「保鲜剂」是什么意思？

更新 2026-07-18 14:19:03

• 拼音字母bao xian ji
• 首字母bxj
• 注音符号ㄅㄠ ㄒㄧㄢ ㄐㄧ

扩展释义

防腐保鲜剂是保持食品固有的色、香、味、形及其营养成分的化学品，是我国特有的名词，因为我国所研制的保鲜剂多是以一定的药剂形式，将具有防腐与保鲜功能的药剂配合使用，一次用药而达到防腐保鲜两种目的，因此将防腐与保鲜联系起来称为防腐保鲜剂或简称保鲜剂。

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