茶籽油

「茶籽油」是什么意思？

更新 2026-07-17 17:09:53

• 拼音字母cha zi you
• 首字母czy
• 注音符号ㄔㄚ ㄗ ㄧㄡ

扩展释义

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

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