膨化大豆

「膨化大豆」是什么意思？

更新 2026-07-10 21:35:24

• 拼音字母peng hua da dou
• 首字母phdd
• 注音符号ㄆㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄚ ㄉㄡ

扩展释义

膨化大豆保留了大豆本身的营养物质，蛋白质变性，淀粉糊化，脂肪外露富含油脂，氨基酸平衡，且高温高压杀死了病菌，是具有极高营养价值的常用蛋白原料，且对于目前高位运行的鱼粉具有一定替代性。

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