蕨根

「蕨根」是什么意思？

更新 2026-07-18 17:10:49

• 拼音字母jue gen
• 首字母jg
• 注音符号ㄐㄩㄝ ㄍㄣ

扩展释义

蕨根为凤尾蕨科植物蕨的根茎，在秋、冬采集"蕨"的根部，洗净、晒干，即为蕨根。蕨根可入药，亦称“蕨鸡根”；蕨根磨成粉后，可做成各类菜肴，没有保健作用。建议别吃这类食物。直接食用副作用很大，对身体害大于益。食用后易烦躁、头痛、喉咙不适、肠胃不适，旧伤不适，引起筋骨疼痛，长期食用有可能引起神经系统的自我控制能力下降。特别对有风湿类疾病的影响更大，医书介绍可以利尿，但是这个利尿有所不同，它不是增加肠胃对水分的吸收功能，而是降低神经系统对泌尿系统的控制能力，应该归类于尿频，因此最大的副作用在于对神经系统的弱化，容易引起尿床、遗精，长期食用可能引起精神不正常。

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