查询结果
蟹黄海参
xiè huáng hǎi cān
ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
「蟹黄海参」是什么意思？
更新 2026-07-11 22:33:26
- 拼音字母xie huang hai can
- 首字母xhhc
- 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄏㄞ ㄘㄢ
扩展释义
蟹黄海参是山东省的传统名菜，属于鲁菜系。 色泽红润，软烂醇郁，滋味鲜美，黑黄相间。参糯软滑口，味鲜咸微甜，系秋令高档宴席大菜之一。此菜蟹黄要煸透去腥，海参也要焯水去腥。多用葱姜，最好出锅时淋葱油增香，葱与油的比例是1∶2，用中火熬至葱焦褐，捞除葱渣而成。特点：黑黄相间。参糯软滑口，味鲜咸微甜，系秋令高档宴席大菜之一。
拆字组词
相关词语
- 上尉战役查含义
- 人鬼闹坟场查含义
- 交通建设公司查含义
- 倒缨木查含义
- 党江波查含义
- 兴湖村查含义
- 冷圈查含义
- 同乡查含义
- 启明星辰大厦查含义
- 威动海内查含义
- 寇三娘查含义
- 当代中国哲学查含义
- 张胜英查含义
- 感棒查含义
- 拔十得五查含义
- 放心解体查含义
- 摄影新天地查含义
- 杜邦夔查含义
- 曹飞飞查含义
- 杨木喜查含义
- 梦想星搭档查含义
- 猪肚菇查含义
- 王锦泉查含义
- 红基斑粉蝶查含义
- 红砂岩查含义
- 给水工程学查含义
- 肋蚍蝗查含义
- 莫氏轴光鱼查含义
- 葛敬查含义
- 褚万春查含义
- 金姜花查含义
- 阿特拉斯山脉查含义
- 陈可冀查含义
- 雨城区查含义
- 雷刚查含义
- 颈椎病查含义
- 马庆廉查含义
- 黑色翅膀查含义
- 黑长体茧蜂查含义
- 爬海查含义
- 江华县检察院查含义
- 涪陵区规划局查含义
- 张旭晖查含义
- 中国科技财富查含义
- 贝拉马尔查含义
- 官场沉浮查含义
- 红梅图查含义
- 好护士查含义
- 黑顶唐加拉雀查含义
- 白鮟鱇鱼查含义