查询结果
蓬灰
péng huī
ㄆㄥˊ ㄏㄨㄟ
「蓬灰」是什么意思?
更新 2026-07-18 19:50:16
- 拼音字母peng hui
- 首字母ph
- 注音符号ㄆㄥ ㄏㄨㄟ
扩展释义
蓬灰的主要成分是碳酸钾,分子式K2CO3,分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰,经过上百年的使用。另外,蓬灰只在兰州牛肉面中使用,没有国家标准可执行。在拉面里加了后,可以增加拉面的口感,会比较“劲”一些。还有在甘肃武威的一种特色面食面皮子中添加使用。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的,一种是企业根据蓬灰成分配制的,蓬灰里面含有铅、砷成分,但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检,发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。在德国,蓬灰的名字是Pottasche, (其他的别名有kohlensaures Kalium,Kalium carbonic...
拆字组词
相关词语
- 井丽查含义
- 乌托邦第一季查含义
- 井绳查含义
- 传达人查含义
- 分时系统查含义
- 十字匕首查含义
- 吴乃宜查含义
- 四大名助查含义
- 地狱支配者查含义
- 大久野岛查含义
- 大英雄狄青查含义
- 大廖村查含义
- 家破人离查含义
- 安妮少女日记查含义
- 小叶肉实树查含义
- 康马县查含义
- 成像雷达查含义
- 撒欢查含义
- 曾江查含义
- 染指甲草查含义
- 核子风暴查含义
- 气密性试验查含义
- 气象通报查含义
- 沙溢查含义
- 点痣查含义
- 生态修复查含义
- 牡丹园写字楼查含义
- 狄冲查含义
- 眉目如画查含义
- 股份制经济查含义
- 老爸狂飙查含义
- 翠峦河经营所查含义
- 绿春查含义
- 芫花萜查含义
- 莫罗尼查含义
- 达士拔俗查含义
- 郎溪查含义
- 锦囊花查含义
- 高人逸士查含义
- 龙血树查含义
- 龙王庙派出所查含义
- 究极比多兽查含义
- 十三番队查含义
- 伦格仑查含义
- 长安轿车查含义
- 螺旋分选机查含义
- 黄缘青地甲查含义
- 苦草精灵查含义
- 献玉查含义
- 蒙特普埃兹查含义