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八宝辣酱

bā bǎo là jiàng

ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ

「八宝辣酱」是什么意思?

更新 2026-07-10 14:10:03

扩展释义

八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷效仿,“八宝辣酱”就广为流传了。

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