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豆沙细饼
dòu shā xì bǐng
ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄒㄧˋ ㄅㄧㄥˇ
「豆沙细饼」是什么意思？
更新 2026-07-18 20:40:03
- 拼音字母dou sha xi bing
- 首字母dsxb
- 注音符号ㄉㄡ ㄕㄚ ㄒㄧ ㄅㄧㄥ
扩展释义
操 作： 如同一般酥皮糕点，不同点在于表面打印“豆沙”红色戳迹，烤制时须炝脸（即将生坯表面用火烤一下，使其表面着有火色），烤制时，烤炉电压380伏，进炉温度为180℃，炉中温度为230℃，出炉温度为200℃，烤制12分钟左右。
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