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豆泥红枣
dòu ní hóng zǎo
ㄉㄡˋ ㄋㄧˊ ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ
「豆泥红枣」是什么意思？
更新 2026-07-18 17:11:47
- 拼音字母dou ni hong zao
- 首字母dnhz
- 注音符号ㄉㄡ ㄋㄧ ㄏㄨㄥ ㄗㄠ
扩展释义
豆泥红枣是一道广东省的传统名点，属于粤菜药膳偏方菜谱之一，以罗汉果为制作主料，豆泥红枣的烹饪技巧以煮为主。罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟,将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.
拆字组词
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