酸汤鱼火锅

「酸汤鱼火锅」是什么意思？

更新 2026-07-18 19:48:29

• 拼音字母suan tang yu huo guo
• 首字母styhg
• 注音符号ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄩ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ

扩展释义

酸汤鱼火锅为四川火锅的创新品种，受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感独具，有平火益肝之功效。

拆字组词

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