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铁板鱿鱼

tiě bǎn yóu yú

ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄧㄡˊ ㄩˊ

「铁板鱿鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:36:49

扩展释义

铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,市场比较火。

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