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锁阳茶
suǒ yáng chá
ㄙㄨㄛˇ ㄧㄤˊ ㄔㄚˊ
「锁阳茶」是什么意思？
更新 2026-07-10 16:31:12
- 拼音字母suo yang cha
- 首字母syc
- 注音符号ㄙㄨㄛ ㄧㄤ ㄔㄚ
扩展释义
锁阳茶裕固族地区的一种特色食品，主要流行在肃南县明花区。锁阳为当地生长的一种野生药用植物，多生长在沙漠中，主要在冬季和春季采挖。熬茶主要用冬季农历三九天采挖的锁阳，当地有“三九天的锁阳赛人参”之说，故有在三九那天挖锁阳的习俗。锁阳茶的做法是将锁阳洗净、刮成细末调入奶茶中煮熟。也可将挖来的锁阳洗 净晾干，可随时食用。锁阳茶可以滋阴壮阳、补肾、去胃寒。锁阳茶喝起来有特别的香味，深受当地裕固人喜爱。
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