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韩国烤肉
hán guó kǎo ròu
ㄏㄢˊ ㄍㄨㄛˊ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
「韩国烤肉」是什么意思？
更新 2026-07-18 14:16:18
- 拼音字母han guo kao rou
- 首字母hgkr
- 注音符号ㄏㄢ ㄍㄨㄛ ㄎㄠ ㄖㄡ
扩展释义
韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中国烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃烤肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块儿烤肉，抹一点儿韩国的辣酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们享受美食带来的快感。
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