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香味剂
xiāng wèi jì
ㄒㄧㄤ ㄨㄟˋ ㄐㄧˋ
「香味剂」是什么意思？
更新 2026-07-18 12:13:37
- 拼音字母xiang wei ji
- 首字母xwj
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄨㄟ ㄐㄧ
扩展释义
香味剂是指以改善、增加和模仿食品香气与香味为主要目的的食品添加剂，包括食用香料和食用香精。其中,食用香料是食品添加剂中品种最多的一类，它是具有挥发性的含香物质，可分为天然香料、天然同一香料和人造香料三类。
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