查询结果
马拉糕
mǎ lā gāo
ㄇㄚˇ ㄌㄚ ㄍㄠ
「马拉糕」是什么意思？
更新 2026-07-19 12:01:49
- 拼音字母ma la gao
- 首字母mlg
- 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄍㄠ
扩展释义
马拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块发售。 马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。亦有简易马拉糕制法使用红糖而且无需发酵，但松软程度会稍低。
拆字组词
相关词语
- 三角地小区查含义
- 严婷婷查含义
- 亢仓子查含义
- 人不劝不善查含义
- 健脑口服液查含义
- 内海查含义
- 冷东查含义
- 刮语烧书查含义
- 卓朝阳查含义
- 双格村查含义
- 吕丽丽查含义
- 吴孟铎查含义
- 垂直传递查含义
- 地产式爱情查含义
- 坛罐花科查含义
- 固定资产折旧查含义
- 姐妹饭店查含义
- 孟凡柱查含义
- 工具栏查含义
- 弥陀本愿查含义
- 无患子查含义
- 杜步镇查含义
- 替莫唑胺胶囊查含义
- 杨昭君查含义
- 气凌霄汉查含义
- 汪贤武查含义
- 瑰玉查含义
- 玩岁愒时查含义
- 理查德森查含义
- 琪官儿查含义
- 盖阳查含义
- 研精致思查含义
- 萨杜斯查含义
- 芒东镇查含义
- 视觉张力查含义
- 西林区查含义
- 谢婧查含义
- 路德会查含义
- 连昏接晨查含义
- 邓泽锋查含义
- 阿纳克洛斯查含义
- 隔墙有心人查含义
- 马堰村查含义
- 毕节市公安局查含义
- 看见你了哦查含义
- 阿原半兵卫查含义
- 果园宝贝查含义
- 青龙豪查含义
- 杨宗英查含义
- 劳恩斯酷派查含义