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鱼头火锅
yú tóu huǒ guō
ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
「鱼头火锅」是什么意思？
更新 2026-07-17 17:13:43
- 拼音字母yu tou huo guo
- 首字母ythg
- 注音符号ㄩ ㄊㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
扩展释义
鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。
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