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魔芋糕
mó yù gāo
ㄇㄛˊ ㄩˋ ㄍㄠ
「魔芋糕」是什么意思？
更新 2026-07-11 00:41:47
- 拼音字母mo yu gao
- 首字母myg
- 注音符号ㄇㄛ ㄩ ㄍㄠ
扩展释义
魔芋糕，福建周宁地区传统特色糕点。以魔芋为原料加工而成的一种小吃，制作方法简便：魔芋去皮，洗净，用水泡浸几个小时，刨成芋丝，蒸熟，加碱水舂捣，放沸水中煮数分钟，凝块，烹调，食用。魔芋，本是周宁山区溪涧边的一种野生植物。魔芋糕是福建宁德一带小吃。把蒸熟的芋丝变成捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后，凝结成块，然后烹调食用。
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