查询结果
麻辣猪肝
má là zhū gān
ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄓㄨ ㄍㄢ
「麻辣猪肝」是什么意思？
更新 2026-07-19 04:31:17
- 拼音字母ma la zhu gan
- 首字母mlzg
- 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄓㄨ ㄍㄢ
扩展释义
麻辣猪肝是四川省传统的特色名菜，属于川菜家常凉菜，主要食材是猪肝，配以花生米、辣椒等炒制而成。肝、葱、姜切成片，干辣椒切节，葱切段。将肝用盐和料酒拌匀，用湿淀粉浆好再拌些油。用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。炒勺烧热往油，油热后先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下猪肝片，待肝熟透即速注汁入勺，汁开后稍翻炒，滴醋，并加入炸花生米即成
拆字组词
相关词语
- 凝神术查含义
- 双姝奇恋查含义
- 妇随夫唱查含义
- 天安门城楼查含义
- 密花省藤查含义
- 市场查含义
- 尽在掌握查含义
- 广安门内街道查含义
- 嚣张查含义
- 征镒冬青查含义
- 张文柱查含义
- 惊天夺宝查含义
- 戈鲁查含义
- 本悦查含义
- 曹立伟查含义
- 李亚朋查含义
- 涪江街道查含义
- 滕蕾查含义
- 玉米毛蚁查含义
- 畸形愈合查含义
- 百叶窗查含义
- 腋花齿缘草查含义
- 臻克查含义
- 艾默生杯查含义
- 视倾角查含义
- 赤豆粽查含义
- 金智查含义
- 遗篇坠款查含义
- 阔节毛肖叶甲查含义
- 银基合金查含义
- 青春残酷少年查含义
- 香雪球属查含义
- 卷旗山花查含义
- 虎穴餐厅查含义
- 食梦的黑白貘查含义
- 讲谈社查含义
- 番茄蜜汁查含义
- 帕拉塔查含义
- 东樱樱花查含义
- 巴顿氏蛇蜥查含义
- 盗鳋科查含义
- 半天鷹查含义
- 黑头鸻属查含义
- 道门狂徒查含义
- 十六开士查含义
- 莫罗贝查含义
- 前朴后继查含义
- 阎世善查含义
- 雷顺凯查含义
- 北山起义查含义