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甜皮鸭
tián pí yā
ㄊㄧㄢˊ ㄆㄧˊ ㄧㄚ
「甜皮鸭」是什么意思？
更新 2026-07-17 18:46:21
- 拼音字母tian pi ya
- 首字母tpy
- 注音符号ㄊㄧㄢ ㄆㄧ ㄧㄚ
扩展释义
甜皮鸭，又称卤鸭子，也叫甜皮卤鸭，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
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