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杯子蛋糕

bēi zi dàn gāo

ㄅㄟ ㄗ˙ ㄉㄢˋ ㄍㄠ

「杯子蛋糕」是什么意思?

更新 2026-07-10 14:00:41

扩展释义

杯子蛋糕,一种蛋糕的种类,是将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌,打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入。将混合好的材料倒入模型,送进烤箱烘烤制作而成。常用指法国berko蛋糕品牌旗下产品。

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