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三色豆腐
sān sè dòu fǔ
ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
「三色豆腐」是什么意思？
更新 2026-07-18 12:20:12
- 拼音字母san se dou fu
- 首字母ssdf
- 注音符号ㄙㄢ ㄙㄜ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
三色豆腐是一道简单的家常美食，制作原料主要有内脂豆腐、鹌鹑皮蛋、榨菜等，营养丰富，老少皆宜。一般颜色为黑、白、黄三色相间。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
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