花蛤豆腐

「花蛤豆腐」是什么意思？

更新 2026-07-19 00:38:54

• 拼音字母hua ha dou fu
• 首字母hhdf
• 注音符号ㄏㄨㄚ ㄏㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

花蛤豆腐，是利用蛤蜊肉和豆腐切块韭菜、木耳等炖制出的一道美食。制作方法是炒锅注油烧热，下入姜丝爆锅，加入蛤蜊肉、木耳煸炒，随即加入鲜汤 、豆腐、盐，用旺火烧开，收浓汤汁，用水淀粉勾芡，放入韭菜翻匀，出锅即可。

拆字组词

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