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腌黄瓜

yān huáng guā

ㄧㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ

「腌黄瓜」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:37:53

扩展释义

腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用,具有美容、减肥、降血脂等作用。

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